
Apr, 17, 2025
Tavuklu Çıtır Sarma Tarifi
Tavuk, sebze ve krema dolgulu lavaşların çıtır çıtır mısır gevreğiyle buluştuğu nefis bir fırın lezzeti! 👩🍳🧀🔥

Malzemeler📝
Minnoş aileler yarım ölçü kullansın🧑🧑🧒
-
8 adet lavaş
-
1 kg tavuk göğsü🍗
-
1/2 çay bardağı sıvı yağ
-
1 orta boy soğan 🧅
-
1 kırmızı kapya biber 🌶️
-
1 yeşil biber 🫑
-
200 ml sıvı krema(Bitkisel kullandım ben onlar hem ucuz hemde bu tür tarifler için birebir,ama kullanmam derseniz 1 su bardağı süt ve 1 yemek kaşığı nişastayı karıştırıp öyle de kullanabilirsiniz)
-
Baharat olarak sadece karabiber ve köri kullandım ben,tuzu damak tadına göre ayarlarsınız♥️
-
250 g rendelenmiş kaşar peyniri 🧀
Panelemek için
-
1 yumurta(Çırpılmış)🥚
-
2 su bardağı kadar mısır gevreği(Ezin onu da hafiften)🥣
Hazırlanışı🧑🏻🍳👩🏻🍳
Öncelikle küp küp doğradınız tavukları kendi halinde yüksek ateşte yağ ile kavurun ardından sebzeleri ekleyip tekrar kavurun son olarak krema ve baharatı ekleyip ocağın altını kapatın içimiz tamam 🙂↔️
Gerisi videoda izlediğiniz şekilde 170 derece fırında kaşarları nartanesi olana kadar pişir nurtanesi,ellerine sağlık

Related Vid
Tavuklu Çıtır Sarma